das Fresslokal

Das Inn ist ein wunderschöner Ort, und man hat hier einen tollen Aufenthalt in einer wunderbaren Atmosphäre. Willkommen bis Hurran spiseri! Rommet ist sofort verfügbar und raus, mit einigen Dingen, die Sie benötigen, um nicht vollständig zufrieden zu sein, aber Sie haben keine Geschichte oder keine Probleme. Bei Hurran handelte es sich um eine Sammlung historischer und synliger Werke, die alle erhaltenen Dateien enthielten; Ich interessiere mich und führe Details aus, so wie ich es liebe und höre Musik.

An der Theke erwarten Sie Kaffee, frisch gebackene Hefekuchen und Kuchen. Doch wenn man sich an einen der Tische setzt, erzählt die Speisekarte dort von leckeren Brunch-Gerichten. Und wir nennen es wirklich nur Brunch/Mittagessen wegen der Tageszeit, denn dies ist ein Menü, das in erster Linie die verfügbaren Zutaten würdigt!

Apropos Verfügbarkeit und Rohstoffe: Wir leben in einem reichhaltigen, wenn auch übertriebenen Speiseplan! Fisch, Wild und Grünflächen abhängig von den Wetterbedingungen und den Bedingungen der Landschaft. Die kulturellen Spezialitäten des Archipels sind Träger der Geschichte einer Zeit ohne Annehmlichkeiten, in der Lagerungs- und Konservierungsmethoden Teil des Geschmacksausdrucks wurden.

In der Kantine werden Sie weitere dieser Zutaten treffen, aber vielleicht auf neue Weise hergestellt? Brandade mit Felsenfisch, Pizza mit Räucherlachs, Pulled Lamb vom Wildschaf, Carpaccio vom Wal oder Hirsch…

Aber für den an Essen interessierten Besucher ist der Smaker fra øriket-Brunchteller der perfekte Einstieg in die Speisekammer des øriket!

Der Brunchteller „Geschmäcker aus dem Inselreich“ ist wie ein Klassenbild, auf dem die lokalen Produkte des Inselreichs mit ihrem schönsten Lächeln versammelt sind. Sowohl geräucherter Lachs als auch Wurstwaren und Käse von lokalen Herstellern haben ihren Platz, begleitet von eingelegtem Gemüse und Beeren aus eigener Herstellung sowie saisonalem Gemüse.

Um die grüne Tür in der Hurran-Kantine zu betreten, müssen Sie uns während unserer Öffnungszeiten besuchen, die in der Saison Samstage und Sonntage sind (Ostern, Sommer und Advent), oder uns kontaktieren, um donnerstags/freitags/am Wochenende eine Gruppen-/geschlossene Party zu buchen das ganze Jahr über .

Hurran Spiseri liegt im Weiler Flatval auf Frøya. Biegen Sie am Kreisverkehr nach dem Frøya-Tunnel links ab und fahren Sie 5 Minuten in Richtung Süden. Die Ausfahrt nach Flatval ist gut markiert.

Nach vorheriger Vereinbarung können Sie auch mit einem Privatboot anreisen.

Die Schwestern Aina und Sara heißen Sie herzlich willkommen!